Eten en Drinken

Alle ruimte voor een persoonlijk en bijzonder afscheid

Het afscheid van een dierbare is een bijzondere en persoonlijke gebeurtenis. Bij afscheidslocatie De Vier Jaargetijden heeft u alle tijd en ruimte om hieraan uw eigen invulling te geven. U reserveert voor een ochtend, middag of avond het complete gebouw met terras exclusief voor uw gezelschap. Zo kunt u ongedwongen samen zijn en herinneringen ophalen.

Speciaal voor de gasten van afscheidslocatie De Vier Jaargetijden hebben wij exclusieve horeca-arrangementen samengesteld. Ze zijn ter inspiratie hieronder weergegeven. Ons uitgebreide aanbod van zoete en hartige gerechten kunnen wij zowel vooraf als na afloop van de plechtigheid serveren.

Stelt u liever zelf uw combinatie van eten en drinken samen? We bespreken graag wat het beste bij u past voor een persoonlijk afscheid. Heeft u speciale dieetwensen? Wij bieden een uitgebreid veganistisch en glutenvrij assortiment. Voor een volledig overzicht verwijzen we naar onze Eten & Drinken brochure.

Eén ding is zeker: u proeft onze persoonlijke zorg en aandacht terug in al onze gerechten.

bij dekoffie“Ontvangst & Condoleance”

U en uw gasten worden zowel vóór de afscheidsplechtigheid als na afloop ontvangen met koffie, thee en (bruis)water. Wij serveren daarbij gesorteerde Franse macarons en mini eierkoekjes gevuld met slagroom van onze huisbakker. U mag zelf aangeven wanneer u deze geserveerd wilt hebben: vooraf of liever na afloop?

bij dekoffie“Ontvangst & Condoleance” € 8,75 p.p.

Inclusief onbeperkt koffie, (verse munt)thee, (bruis)water en één lekkernij p.p.

Supplement frisdranken € 0,80 p.p.
Supplement pure fruitsappen € 1,00 p.p.

bij dekoffie"Zoet & Hartig"

U en uw gasten worden ontvangen met koffie, thee, (bruis)water en een selectie zoete lekkernijen.

  • Vegan appel & noten plaatcake
  • Brownie met witte chocolade & caramel
  • Mini petit fours assorti
  • Amandel vanille nootjes
  • Boterkoek & brownieblokjes
  • Melkchocolade flikken van Belgische Callebaut met studentenhaver

Na het afscheid verzorgen wij warme of koude hartige minibroodjes met koffie en thee.

  • Brabantse worstenbroodjes
  • Saucijzenbroodjes
  • Goudse kaasbroodjes
  • Beemster kaasbroodjes met beenham
  • Vegetarische broodjes

bij dekoffie"Zoet & Hartig"€ 13,50 p.p.

Inclusief onbeperkt koffie, thee, (bruis)water, zoete lekkernijen en twee minibroodjes p.p.

Supplement frisdranken € 0,80 p.p.
Supplement pure fruitsappen € 1,00 p.p.

(verkrijgbaar vanaf 30 personen)bij deborrel “Ontvangst & Chef’s fijnproevers”

Wij ontvangen u en uw genodigden met koffie, thee, (bruis)water en vers afgebakken mini koffiekoeken met cranberries, chocolade, roombroodje & kaneelrol.

Na het afscheid verzorgen wij onbeperkt frisdranken, jus d’orange, huiswijnen wit/rood/rosé, Hertog Jan bier en (bruis)water. Daarbij serveren wij fijne vis, vlees en vegan proeverijtjes van de chef.

  • Dagverse visspies met tagliatelle, spinazie & Hollandaisesaus
  • Oosters gemarineerde kippendijensaté met nasi, atjar, cassave & satésaus
  • Vegan sushi cupcake met verse warme groente, rijst, cassave, wasabi & soya dressing

bij deborrel“Ontvangst & Chef’s fijnproevers”€ 26,75 p.p.

Ontvangst met koffie, (verse munt)thee, (bruis)water en één koffiekoek p.p. Na afloop onbeperkt frisdranken, jus d’orange, huiswijnen wit/rood/rosé, Hertog Jan bier, (bruis)water en één gerechtje naar keuze p.p.

WIJNTIP!

Riesling, Sebastian Erbeldinger Rheinhessen Duitsland

Heerlijke, droge Riesling. Zeer zuiver en uitnodigend met een mooi mineraal karakter en aantrekkelijk exotisch fruit. Volle, harmonieuze lengte in afdronk en rijk aan aroma’s. Perfect als aperitief, bij wit vlees gerechten, vis en Aziatische gerechten. Voor onze “Fijnproevers van de Chef” bevelen wij deze Riesling aan.

Meerprijs Riesling € 1,50 per glas

Vier seizoenen"Soep & Mini broodjes"

Ieder seizoen heeft zo zijn specifieke kenmerken en verse producten. Wij bieden u seizoensgebonden soepen met bijpassende mini broodjes. Wenst u liever een andere soep? Vraag dan naar de mogelijkheden.

Lente

  • Gebonden aspergesoep met ei, fijne blokjes ham en bieslook
  • Mini broodje bruin/wit met
    • Ambachtelijke slagersachterham
    • Eiersalade

Zomer

  • Witlofsoep met julienne van appel en verse bosui
  • Mini broodje bruin/wit met
    • Oude kaas
    • Wortel-Fiji gember spread 

Vier seizoenen"Soep & Mini broodjes"€ 10,95 p.p.

Inclusief soep en twee mini broodjes p.p.

Supplement bij de koffie
Inclusief onbeperkt koffie, thee, (bruis)water bij ontvangst én condoleance € 6,45 p.p.

Vier seizoenen"Soep & Mini broodjes"

Ieder seizoen heeft zo zijn specifieke kenmerken en verse producten. Wij bieden u seizoensgebonden soepen met bijpassende mini broodjes. Wenst u liever een andere soep? Vraag dan naar de mogelijkheden.

Herfst

  • Gebonden ossenstaartsoep met verse peterselie
  • Mini broodje bruin/wit met
    • Tonijnsalade
    • Champignons à la grecque

Winter

  • Hollandse erwtensoep met fijne rookworst
  • Sandwich uitgebakken spek & grove mosterd

Vier seizoenensoep & broodjes€ 10,95 p.p.

Inclusief soep en twee mini broodjes p.p.

Supplement bij de koffie
Inclusief onbeperkt koffie, thee, (bruis)water bij ontvangst én condoleance € 6,45 p.p.

“Op een ongewoon moment, met gewone mensen een buitengewone herinnering creëren”

(verkrijgbaar vanaf 30 personen, o.b.v. beschikbaarheid in crematorium Zegestede en Afscheidslocatie De Vier Jaargetijden)“Nostalgische ijskar”

Als bijzondere afsluiting kunnen wij uw gasten verwennen met een overheerlijk ijsje. Onze medewerkers serveren deze vanuit een prachtige nostalgische ijskar op ons terras. Het ijs wordt dagvers geproduceerd, volgens oud traditioneel recept. Bij minder mooi weer kunnen wij de ijskar ook binnen inzetten.

Wij serveren standaard twee verschillende smaken. U kunt kiezen uit:

  • Vanille
  • Aardbei
  • Chocolade

Heeft u andere wensen? Vraag dan naar de mogelijkheden.

Arrangement“Nostalgische ijskar” € 4,50 p.p.

Twee bolletjes schepijs met hoorntje p.p.

bij dekoffie“Nostalgische ijskar” € 9,45 p.p.

Onbeperkt koffie, (verse munt)thee, (bruis)water en twee bolletjes schepijs met hoorntje p.p.

bij deborrel“Nostalgische ijskar” € 15,00 p.p.

Onbeperkt huiswijnen wit/rood/rosé, Hertog Jan bier, jus d’orange, frisdranken, (bruis)water en twee bolletjes schepijs met hoorntje p.p.

Arrangement“Kleine troost knuffel”

Speciaal voor onze jongste gasten hebben wij een kinderarrangement samengesteld bestaande uit:

  • Kleine troost knuffel naar keuze
  • Frisdrank naar keuze
  • Poffertjes met poedersuiker
  • Kleurplaat met een setje kleurpotloden

Arrangement “Kleine troost knuffel”€ 9,95 p.p.

Overzicht aanvullendearrangementen

Naast de exclusieve arrangementen speciaal samengesteld voor de gasten van Afscheidslocatie De Vier Jaargetijden, bieden wij ook een aanvullend horeca aanbod. Ter inspiratie hebben wij hier een aantal mogelijkheden voor u weergegeven. Voor een volledig overzicht verwijzen wij u naar onze:

Eten & Drinken brochure

Eten en Drinken pagina >

Oud Hollandsch
Hartig excellent
Broodjes
Bij de borrel Excellent
Zoete lekkernijen Excellent

Toostenop het leven!

Gezamenlijk het glas heffen op uw dierbare kan een mooi en passend gebaar zijn, zowel voor als na de afscheidsplechtigheid.

Hield hij of zij van een bepaalde frisdrank? Of juist van een goed glas wijn, champagne, speciaal biertje of borrel?

Geef ons de drank van uw keuze door en wij zorgen dat u en uw gasten op het leven van uw dierbare kunnen proosten.

Dranken
Koffie – Mocca d’or  € 2,50
Thee – café couture (biologisch) € 2,50
Verse munt-honing thee € 2,50Fles (bruis)water 330 ml. € 2,00
Fles (bruis)water 700 ml. € 2,50
Coca-Cola € 2,70
Coca-Cola zero € 2,70
Fanta € 2,70
Sprite € 2,70
Lipton ice tea € 2,70
Lipton ice tea green € 2,70
Royal Club appelsap € 2,70
Royal Club bitterlemon € 2,70
Royal Club cassis € 2,70
Royal Club tonic € 2,70
Royal Club ginger ale met verse munt € 2,95
Chocomel € 2,70
Fristi € 2,70
Jus d’orange € 2,70
Pure fruitsappen (appel-, sinaasappel- en peren-appelsap) € 3,50
Heineken alcoholvrij € 2,95

Alcoholische dranken
Hertog Jan fles € 2,95
Hertog Jan Tripel fles Huiswijn wit, droog of zoet € 3,85
Huiswijn rood € 4,10
Huiswijn rosé € 4,10
Overige dranken Prijs op aanvraag

Speciaal wijnen
Beauvignac Chardonnay, Cave de Pomerols, Pays d’Oc, Frankrijk € 28,50 per fles
Appassimento Rosso, Domìni Veneti Veneto, Italië € 32,50 per fles
Riesling, Sebastian Erbeldinger Rheinhessen, Duitsland € 28,50 per fles

Mousserende wijnen
Cava Dominio de Requena brut, Pago de Tharsys Utiel Requena, Spanje € 4,50 per glas
Prosecco, De Bernard Cuvée Prestige Millesimato, Veneto, Italië (Extra Dry) € 4,25 per glas